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這個1.8英畝的公園裏設有多個遊樂場,通過小地形處理、高牆隔斷、借景和蜿蜒的步道係統,完成了空間序列的塑造,為平坦且平淡的彈丸之地增加了景觀層次,並在施工、照明、兒童發展、遊藝、土壤、植物等多專業的配合下,將它做成了一個空間豐富、開合有度、生機盎然、老少鹹宜、可持續並兼具為候鳥等多種動物提供優質生境的公園。
那麽他們到底是怎麽做到的呢?本期視頻咱們就用最通俗易懂的方式,一起來深度刨析一下福樂雞奇跡般增長的背後,到底有什麽基因密碼!2021年,福樂雞以167億美元的營收,排在了全美快餐行業的第三位,它的單店營收更是突破了逆天的500萬,打破了麥當勞單店營收330萬的神話。我們都知道,在現在這種遍地是餐廳的狀態下,一家好的餐飲企業要想真正的崛起,主要就是看環境、食物和服務這三點,而福樂雞就恰恰把這三點都做到了極致。
關於福樂雞的成功,現在網絡上鋪天蓋地的文章都把它歸結於營銷,但是很多專家卻認為,營銷隻是看得見的那一方麵,福樂雞真正厲害的,反而是看不見的那部分。剛才我們就提到過,所有的福樂雞快餐店都有周日不營業的傳統,創始人特魯特·凱西的解釋是:星期天應該給員工更多的時間陪伴家人和休息,隻有多關注員工的生活,他們在周一的時候才會更加有效的工作。所以說福樂雞和其他快餐店最大的區別就是,類似肯德基、麥當勞這種餐飲巨頭,是把員工當成賺錢的工具。
但是福樂雞卻打造了一種仆人式的領導力模式,時時處處都從員工的角度上出發做事,這樣的企業往往員工的執行力會無比的強大。福樂雞總部每年收到的加盟申請都會超過4萬份,但是他們卻隻通過100到120家,毫不誇張的說這個錄取率比進哈佛大學還難。
但是這還不算完,即使你克服了種種困難有幸被選中,接下來還要經過6周的培訓和長達一年的考察,通過後才算是真正得到了福樂雞總部的認可。
根據相關數據統計,福樂雞加盟商的留存率高達96%,這樣的結果和福樂雞嚴格的考核製度是絕對分不開的!不過有意思的是,福樂雞總部卻隻允許加盟商開一家店,給出的理由是:為了讓你集中精力經營。同時,應就客戶可能提出的疑問做好應答方式的整理,方便現場能夠快速、及時地予以回複,便於客戶進行現場考量,能起到提高交易成功率的效果。
但值得注意的是,短暫交談便進行推銷可能會引起對方反感,交談過長再進行推銷不利於對方完整理解,因此時機把握很重要。此外,在選擇目標時,首次消費的客戶對品牌了解不多,辦卡成功率不高;而二次消費的人群,大多對品牌建立基本的認可,更容易達成交易。
二、捕捉客戶心理價位不同時效的會員卡,對於資金回籠和實現收益的影響各有高低,盡管時間越長的優惠力度越大,但無疑效果也是更高,不僅有利於積累人氣,也便於周邊產品的銷售,因此值得著重關注。不過在實際推銷的過程中,最好針對客戶的消費情況和條件分析,給出兩種辦卡方案,如半年卡和包含額外項目的全年卡;然後可提出一種價格略低於年卡、不含額外項目的方案,以供客戶選擇。
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